Equipo Kapta


Date:17 junio, 2015

Cooking on waves. Masterclass con Ángel León

¿Cómo se puede obsequiar a los chefs de las imponentes embarcaciones que amarran en un puerto tan exclusivo como Port Adriano?

Pues con una experiencia singular y nada fácil de conseguir: una masterclass con Ángel León, el Chef del Mar, con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol, y uno de los cocineros mundialmente conocidos por su tratamiento de los productos marinos y su defensa del mar. Enmarcado en el programa de acciones gastronómicas emprendidas en junio por Port Adriano, en este evento en el que se pudieron degustar el plancton, los embutidos marinos, los callos de piel de atún y otros trampantojos.

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